איימי הנדרסון |מתחילים להיות אמיתיים עם ההתמכרות שלנו לקפה, הגיע הזמן לעשות משהו בנידון. וזה אומר להכיר מקרוב את הקפה הטוב ביותר וטיפים איך למצוא, לחלוט, ליצור ולאהוב אותו. פסטיבל רוקס ארומה כאן כדי לעזור, בא לעורר את סידני עם יום שלם של אושר הקשור לקפה.
זה מוקדם, השעה חשוכה. בקרוב מצפים ממך להביא את A-game, תובנות חזון והלהט הקקופוני שלך למקום העבודה. אתה מרגיש לבד. מי או מה יכול לעזור במחמצת הבודדת הזו? אתה מושך את הצווארון למעלה כשהרוח הנושכת נכנסת לתוך הגוף הפגיע שלך. אתה ממלמל את הקפה שלך לאביר האציל מאחורי הדלפק. קוראים לך בשמך. אתה מביט למעלה ושם, נוצץ קלות, אדים מתהפכים למעלה, נמצא הקפה היקר, היפה והאהוב שלך. אתה לוגם. אתה נאנח. הכל הולך להיות בסדר.
אנחנו יודעים שאנחנו אוהבים קפה. אנחנו יודעים שזה טוב לנו. הגיע הזמן להביא את כל הכרת התודה והתלות למקום אחד. ביום ראשון, ה-24 ביולי, דה רוקס יעלו על שרטון של צלייה, בריסטות, מטבח גורמה, בידור חי והמונים ידידותיים של אחים חובבי קפה.
תהיה הזדמנות לטעום קפה ממקומות רחוקים בגובה רב, סדנאות כיצד להכין קפה בפועל, שיעורי עיצוב לאטה, והכל באווירה הרעננה והתוססת של אחד מהמתחמים האייקוניים ביותר של סידני.
קח את עצמך, כמה חברים, הערצה לקפה ואת כובע הצ'ילר שלך הסלעים , 10:00 - 17:00, יום ראשון, 24 ביולי.
